La Mónaco EVO II de dos grupos es una máquina espresso de alto rendimiento, ideal para cafeterías, restaurantes o espacios con demanda constante. Combina tecnología fiable, estructura robusta y un diseño elegante con iluminación LED y caldera de gran capacidad.
La Mónaco EVO II – 2 grupos es una máquina de café espresso profesional diseñada para entornos comerciales con alta rotación de bebidas. Con su chasis de hierro y una caldera de acero inoxidable (13 L), ofrece una gran durabilidad y estabilidad térmica para preparar café de forma constante y eficiente.
Cuenta con dos cabezales de extracción independientes, lo que permite atender múltiples pedidos simultáneamente. Esto es fundamental para locales con volumen medio a alto. La máquina tiene doble manómetro (presión de caldera y de bomba), facilitando el control preciso por parte del barista.
Además, posee iluminación LED en el área de preparación, lo que mejora la visibilidad y aporta una estética moderna y atractiva. Incluye doble lanza de vapor y una salida de agua caliente, ambas direccionables, lo que facilita la creación de bebidas lácteas (capuccino, latte) y otras infusiones.
Tiene una bandeja superior para precalentar pocillos, lo que permite mantener las tazas listas y cálidas, mejorando la experiencia al servir.
